Trong thời gian gần đây, ngày càng có nhiều người có ý thức về sức khỏe và sẵn sàng lựa chọn chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh không chỉ là trông đẹp mà còn là giữ dáng. Thừa cân và béo phì có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2, các bệnh liên quan đến viêm, các vấn đề về thận, gan, v.v.
Điều này thường là do rất khó giảm được số kg thừa, đặc biệt là khi cơ thể bạn có tỷ lệ trao đổi chất thấp. Một số người còn cảm thấy khó khăn vì họ không thể từ bỏ thói quen ăn vặt. Với suy nghĩ này, điều quan trọng là thay thế đồ ăn nhẹ của bạn bằng trái cây khô để hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn!
Tại sao trái cây sấy khô?
Bây giờ, bạn có thể thắc mắc tại sao nên ăn trái cây khô thay vì đồ ăn nhẹ thông thường. Trái cây khô chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và nhiều loại trong số đó được coi là siêu thực phẩm do giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, khi bạn chọn ăn chúng thay vì đồ ăn nhẹ thông thường, bạn đảm bảo rằng bạn không tăng lượng chất béo và carbohydrate không lành mạnh thúc đẩy tăng cân.
Hơn nữa, trái cây khô còn có thể giúp ích cho những người có khả năng trao đổi chất thấp. Điều này là do một số loại trái cây khô có thể tăng cường trao đổi chất, rất hữu ích cho việc giảm cân.
Trái cây khô tốt nhất để giảm cân là gì?
Những loại trái cây khô sau đây có thể giúp ích cho bạn nhiều nhất trong hành trình giảm cân của mình:
1. Hạnh nhân
Hạnh nhân có lượng calo rất thấp. 100 gram hạnh nhân chỉ chứa 576 kcal. Ăn một lượng nhỏ hạnh nhân hàng ngày có thể cung cấp cho cơ thể bạn lượng chất dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe tổng thể. Những chất dinh dưỡng này là protein, chất béo bão hòa đơn và chất chống oxy hóa. Hơn nữa, hạnh nhân còn cải thiện sức khỏe của bạn bằng cách giảm cholesterol xấu, vốn có xu hướng tăng cao ở những người béo phì hoặc thừa cân.
2. Quả hồ trăn ( hạt dẻ cười)
Những người thích ăn vặt thường xuyên có thể hưởng lợi nhiều nhất từ việc ăn quả hồ trăn . Điều này chủ yếu là do chúng có lượng chất xơ rất cao, giúp cơ thể bạn cảm thấy no trong thời gian dài hơn. Ngoài ra, chất xơ còn tốt cho tiêu hóa vì nó hỗ trợ nhu động ruột.
3. Hạt điều
Hạt điều là loại hạt thơm ngon khá phổ biến ở Ấn Độ. Chúng cung cấp cho cơ thể bạn gần 73% lượng magiê được khuyến nghị hàng ngày. Điều này thực sự rất có lợi cho việc giảm cân vì magie giúp cơ thể bạn điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo và carbohydrate trong cơ thể.
4. Chà là
Chà là có nhiều hương vị và rất tốt cho việc giảm cân. Điều này là do chúng có hàm lượng chất xơ cao, giúp giảm cơn đói vào giữa ngày bằng cách khiến bạn cảm thấy no. Nhờ đó, bạn sẽ ít có xu hướng ăn vặt giữa các bữa ăn.
Chà là cũng có lợi vì chúng cung cấp cho cơ thể bạn Vitamin B5. Vitamin này được biết đến với tác dụng tăng cường sức chịu đựng của bạn, điều đó có nghĩa là bạn có thể tập thể dục trong thời gian dài hơn và nỗ lực đạt được cân nặng lý tưởng!
5. Quả óc chó
Quả óc chó là một loại trái cây khô độc đáo vì chúng chứa nhiều chất béo tốt như axit béo omega 3 và axit alpha-linolenic (ALA). Những axit béo này giúp giảm mỡ trong cơ thể và cũng tốt cho sức khỏe tim mạch. Đây có thể là một sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng vì nhiều người thừa cân đã có nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch và đây có thể là một cách tuyệt vời để thử và ngăn ngừa chúng.
6. Quả hạch Brazil
Quả hạch Brazil có nhiều đặc tính hỗ trợ giảm cân. Chúng chứa một loại axit amin thiết yếu được gọi là L-arginine, rất tốt cho việc đốt cháy chất béo. Nó làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể và do đó ngăn ngừa sự tích tụ chất béo không lành mạnh. Các loại hạt Brazil có hàm lượng cao một số khoáng chất nhất định như selen, thiamine, phốt pho và magie, tất cả đều rất tốt cho cơ thể giảm cân.
7. Hạt phỉ
Hạt phỉ có hàm lượng chất xơ cao cũng như chất béo lành mạnh và cả hai đều rất tốt trong việc hỗ trợ giảm cân. Giống như tất cả các loại trái cây khô giàu chất xơ khác trong bài viết này. Hạt phỉ cũng sẽ giúp bạn tạo cảm giác no trong nhiều giờ sau khi ăn. Kiểm soát việc ăn vặt của bạn thường có thể là bước đầu tiên tuyệt vời để giảm cân!
8. Quả mơ
Quả mơ có thể khiến bạn không cảm thấy đói ít nhất 5 giờ sau khi ăn. Ngoài ra, chúng còn cung cấp cho cơ thể bạn magiê, giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo. Quả mơ có vị hơi ngọt và bạn có thể thêm chúng vào một số món tráng miệng khi nấu ăn.
9. Nho khô
Nếu bạn đang theo chế độ ăn ít muối, thì rất khó để tìm được một món ăn nhẹ có cả đặc tính giảm muối và giảm cân. Tuy nhiên, nho khô mang lại cả hai lợi ích! Những loại trái cây khô này có lượng iốt cao. Trong 100 gam nho khô, bạn sẽ chỉ tìm thấy 0,5 gam chất béo và 299 kcal, khiến đây trở thành món ăn nhẹ tuyệt vời cho những người đang cố gắng giảm cân.
10. Mận
Mận khô còn thường được gọi là mận khô. Chúng có hàm lượng chất xơ, giúp thúc đẩy chuyển động nhu động trong ruột. Do đó, chất thải và độc tố sẽ được thải ra khỏi cơ thể khá nhanh và điều này có thể giúp bạn giảm cân.
Ngoài ra, 100 gam mận khô chỉ chứa 240 kcal, khiến đây trở thành món ăn nhẹ tốt cho những người cần kiểm soát lượng calo nạp vào hàng ngày.
11. Nho đen
Nho đen là món ăn nhẹ tuyệt vời trước khi tập luyện. Thật dễ dàng để đưa vào chế độ ăn uống của bạn một loại trái cây khô đa năng như nho khô. Phần tốt nhất là nó hỗ trợ giảm cân. Chất xơ và hàm lượng đường thấp khiến chúng được ưa chuộng, đặc biệt là đối với trẻ em.
Những loại trái cây sấy khô này có hàm lượng dinh dưỡng và hương vị cao. Nó cũng giúp giải quyết một số vấn đề sức khỏe như béo phì, sức khỏe tim mạch, v.v. do đặc tính chống oxy hóa của nó.
12. Quả sung
Quả sung khô có nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tối ưu. Quả sung cũng chứa một loại enzyme tiêu hóa được gọi là ficin. Enzyme này giúp bạn giảm cân vì nó kết hợp với các enzyme khác trong đường tiêu hóa. Tiêu thụ quả sung cũng làm giảm cảm giác thèm đường và giúp bạn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.
13. Quả kỷ tử
Những quả mọng nhỏ màu đỏ này chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Quả Goji có hàm lượng chất xơ cao và giúp tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn. Uống nước ép quả goji có thể tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ hành trình giảm cân của bạn.
Cách để tiêu thụ các loại hạt hàng ngày
Nếu không muốn ăn một bát hạt sống, bạn có thể tiêu thụ chúng theo những cách khác mà không kém phần có lợi cho mình. Ví dụ:
- Uống sữa hạnh nhân có thể cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng của hạnh nhân và sự tốt lành của sữa. Ngoài ra, sữa hạnh nhân có hàm lượng chất béo và calo thấp nên có thể khá phù hợp với kế hoạch ăn kiêng của bạn.
- Ăn thanh protein có thể giúp bạn kiềm chế cơn thèm ăn và cũng được hưởng lợi từ việc ăn nhiều loại hạt cùng một lúc. Điều này là do thông thường, thanh protein chứa nhiều hơn một loại trái cây khô. Nhưng bạn phải xác nhận điều này trên bao bì sản phẩm nhé.
Lưu ý khi ăn trái cây khô để giảm cân
Luôn tiêu thụ trái cây khô ở mức độ vừa phải. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và lượng tiêu thụ được điều chỉnh trong ngày là đủ cho sức khỏe của bạn. Tiêu thụ quá mức có thể có hại vì những loại trái cây khô này rất giàu calo.
Luôn tiêu thụ trái cây khô mà không có bất kỳ chất phụ gia nào. Tiêu thụ trái cây khô bọc đường hoặc trái cây khô muối không có lợi bằng tiêu thụ trái cây khô tự nhiên.
Khi bạn mua trái cây khô, hãy kiểm tra nhãn để xem nó có chất phụ gia hay không. Đôi khi chúng được trộn với đường, gia vị, v.v.
Sức khỏe của bạn phụ thuộc rất nhiều vào cân nặng vì nó có thể ảnh hưởng đến nhiều chức năng khác nhau của cơ thể. Do đó, việc chăm chỉ theo dõi những điều tương tự có thể giúp bạn cải thiện cách nhìn và cảm nhận.
Bài viết liên quan:
Điều gì xảy ra nếu ăn nhiều trái cây sấy khô?
Trẻ ăn trái cây sấy sớm có tốt không?
Trái cây khô nào hữu ích cho việc giảm tuổi tác?
